cajovy blog logo full

Čaj od A do Z

Čaj od A do Z

Gruzínský čaj

Teprve počátkem 19. století získal čaj svoji popularitu. Díky botanickým experimentům prováděným současně dvěma mocnostmi dnes můžeme ochutnat čaje z různých koutů světa.

Čaj od A do Z

Kolik barev má čaj?

Ukazuje se, že tak populární v Polsku nápoj, jakým je čaj, může mít několik barev. Černý čaj je ve skutečnosti červený a červený – černý.

Čaj od A do Z

Oolong – tyrkysový nebo červený čaj?

Oolong čaje se na polský trhu prodírají velmi nesměle a od začátku budí kontroverze. Jsou často považovány za čaje nechutné a slabé. Tento názor vznikl

Čaj od A do Z

Jasmínový čaj

Ne náhodou si Čínská dynastie Ming zamilovala jeho aroma. Směs zeleného čaje a květů a listů jasmínu, nazývaná také císařskou perlou, se vyznačuje nejen neobvyklou

Čaj od A do Z

Kvetoucí čaje – paleta barev a čajová rukodíla

Stále více populární v Polsku jsou kvetoucí čaje. Nejčastěji jsou kupovány jako dárek pro někoho blízkého. Krásné květy v netradičním obalu. Nicméně, často se stává,

Čaj od A do Z

Kukicha – Vysoce kvalitní zelený čaj

Fanoušci čaje dobře znají takové druhy jako jsou Pu-erh, Sencha nebo Oolong, ale pouze pravdiví milovníci čaje vědí, co to je Kukicha. Jaké má vlastnosti

Čaj od A do Z

Kde roste čaj?

Čaj se pěstuje hlavně mezi obratníky Raka a Kozoroha – ve více než 30 zemích světa.

Čaj od A do Z

Čaj s rooibos způsobem na zdraví!

Rooibos tea, bush tea, redbush tea, South African red tea nebo rooi tee – ačkoli v Čechách prostě rooibos. Proč je dobré jej pít? Rooibos,

Čaj od A do Z

Lapacho – vlastnosti a účinky čaje Inků

Civilizace Inků je dnes známá pro své úspěchy, vynálezy a přesvědčení. Stále jsme neodkryli všechna tajemství starého kmene, ale víme, jak si radili s onemocněními.

Čaj od A do Z

Neobvyklý čas se zázvorem a kurkumou

Zimní večery přejí posezení nad šálkem hřejivého nápoje. Podívejme se na čaj, jehož hlavními složkami jsou zázvor a kurkuma. Tento nápoj se vyznačuje nejen svými