Čaj ze samovaru – jak se vaří?
Samovar byl po staletí úzce spjat s rituálem vaření čaje. Co je čaj ze samovaru? Co byste měli vědět o tajemstvích vaření čaje v tomto
Samovar byl po staletí úzce spjat s rituálem vaření čaje. Co je čaj ze samovaru? Co byste měli vědět o tajemstvích vaření čaje v tomto
Deka, čaj, kniha nebo film. Tato sada je pro mnohé z nás podzimní nutností. Když je venku šedo a zima, může vás zahřát váš oblíbený
Japonsko je známé svou mimořádnou kulturou. Píle a dochvilnost jsou věci, které si spojujeme se Zemí vycházejícího slunce. Obřad pití čaje je nesmírně důležitým prvkem
Med je bezpochyby velmi důležitý produkt, který by se měl najít v každé kuchyni. Může úspěšně nahradit bílý cukr. Má však na rozdíl od něj
Čaj nejsou jen sáčky a pyramidky – milovníci sypaných čajů, které vyžadují trochu více pozornosti, jistě vědí, o čem je řeč. Pokud si myslíte, že
Teplo může být obtěžující pro každého, ale existují účinné způsoby, jak tělo zchladit. Jedním z nich je horký čaj a to i v letních dnech.
Dà Hóng Pao je jedním z nejcennějších pokladů Číny. Tento čaj je známý po celém světě a je považován za jeden z nejdražších. Je to
China Teardrop tea pochází z Číny a je to nálev typu Gunpowder. Pevně svinuté listy připomínají střelný prach a rozvinou se až po přelití vodou.
Kombinování chutí neboli foodpairing je stále oblíbenější způsob objevování nových chutí. Umíte kombinovat jídlo s čajem? Samozřejmostí, stejně jako u jídla nebo vína, je aroma
S míchaným čajem se pravděpodobně každý z nás setkává každý den. Je to prostě směs několika druhů listů. Směsi jsou připravovány tak, aby vznikly čaje
Co znamená Soba Cha? Pod tímto názvem bychom jen těžko hledali pohankový čaj. Pravda je ale taková, že právě o tento nápoj jde. Hnědě zabarvený a
Co je Cascara? Kultura pití kávy nás provází již po staletí a prosákla naše životy do takové míry, že si často nedovedeme představit ráno bez