Čaj - naše vášeň
Čaj s rooibos způsobem na zdraví!
Rooibos tea, bush tea, redbush tea, South African red tea nebo rooi tee – ačkoli v Čechách prostě rooibos. Proč je dobré jej pít? Rooibos,
Silný čaj – dlouze louhovaný?
Pro mnohé „silný čaj“ znamená dlouze louhovaný čaj. Je to pravda? Podívejme se z blízka na proces vaření čajových listů na příkladě černého čaje. Ihned
Čajová esence
Esenci připravujeme v čajníku – zalévajíc sušený čaj vodou odpovídající teploty. Na času vaření a teplotě vody závisí vlastnosti esence – zda bude stimulující, uklidňující,
Lapacho – vlastnosti a účinky čaje Inků
Civilizace Inků je dnes známá pro své úspěchy, vynálezy a přesvědčení. Stále jsme neodkryli všechna tajemství starého kmene, ale víme, jak si radili s onemocněními.
Cist – 15 důvodů, proč byste měli pít čaj z cistu
Proč Kréťané, dožívající se vysokého věku pijí čaj z cistu? O dlouhověkost je nejlepší se ptát obyvatel Kréty. Obyvatelé jednoho z řeckých ostrovů patří mezi
Neobvyklý čas se zázvorem a kurkumou
Zimní večery přejí posezení nad šálkem hřejivého nápoje. Podívejme se na čaj, jehož hlavními složkami jsou zázvor a kurkuma. Tento nápoj se vyznačuje nejen svými