Čaj - naše vášeň
„Bílý“ var
Pro přípravu dobrého, aromatického a chutného čaje je nejvhodnější měkká voda s velmi nízkým obsahem vápníku. Bohužel v Polsku velmi často z kohoutků plyne tvrdá
Kolik barev má čaj?
Ukazuje se, že tak populární v Polsku nápoj, jakým je čaj, může mít několik barev. Černý čaj je ve skutečnosti červený a červený – černý.
Oolong – tyrkysový nebo červený čaj?
Oolong čaje se na polský trhu prodírají velmi nesměle a od začátku budí kontroverze. Jsou často považovány za čaje nechutné a slabé. Tento názor vznikl
Jasmínový čaj
Ne náhodou si Čínská dynastie Ming zamilovala jeho aroma. Směs zeleného čaje a květů a listů jasmínu, nazývaná také císařskou perlou, se vyznačuje nejen neobvyklou
Čaj po tibetsku
Většina lidí má hrůzu z obyčejného Čaje s mlékem, natož tak čaj po tibetsku. Je to docela neobvyklá kombinace Pu-Erh, mléka, soli a másla. Pro
Několik způsobů, jak připravit domácí ledový čaj
Nejoblíbenější způsob, jak připravit domácí Ice Tea, je připravit čaj klasickým způsobem a schladit jej – v ledničce nebo přidáním kostek ledu. Takový čaj chutná