Recepty s čajem

Hřejivé zimní čaje

Hřejivé zimní čaje

Zima je těžkým obdobím pro naše tělo. Nízké teploty, ostrý vítr a třeskutý mráz příliš nelákají na procházku. Proto jsme pro všechny promrzlé připravili několik receptů na zimní hřejivé čaje! Může být v zimě něco krásnějšího než usednout do křesla…
“Bílý” var

“Bílý” var

Pro přípravu dobrého, aromatického a chutného čaje je nejvhodnější měkká voda s velmi nízkým obsahem vápníku. Bohužel v Polsku velmi často z kohoutků plyne tvrdá voda s vysokým obsahem fluoru a chlóru, která je nepřítelem dobrého čaje. Nejlepší je použít…
Čaj po tibetsku

Čaj po tibetsku

Většina lidí má hrůzu z obyčejného Čaje s mlékem, natož tak čaj po tibetsku. Je to docela neobvyklá kombinace Pu-Erh, mléka, soli a másla. Pro nás, Evropany, je takový nápoj něčím, co bychom nepolknuli, a obyvatelé vysokých Himálají pijí takto…